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Receitas
Fondue Cappuccino
Ingredientes
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100ml de creme de leite fresco
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½ colher (sopa) de café instantâneo
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120g de chocolate meio amargo ralado grosso
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½ colher (sopa) de licor de café
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200g de frutas variadas (frescas ou secas)
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100g de marshmallow
Modo de preparo
Numa panela coloque o creme de leite fresco, acrescente o café instantâneo e o chocolate. Aqueça em banho-maria até derreter o chocolate. Acrescente o licor. Misture levemente, fazendo desenhos de ondas com um pouquinho de creme de leite. Sirva na panela de fondue com frutas e marshmallow.
Rendimento: 6 porções.
Tempo de preparo: 30 minutos
Receita: Casa Gourmet Arno
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