Receitas

Escrito por: Vivian Nunes Navajas
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Arroz especial

Divulgação

Ingredientes

• 1 garrafinha de 200ml de leite de coco Sococo

• 4 xícaras de chá de arroz

• 2 colheres de sopa de cebola ralada

• 1 xícara de chá de água

• ½ xícara de chá de coentro picadinho

• 200 g de passas

• sal a gosto

• óleo

Modo de preparo

Doure a cebola no óleo, refogue o arroz, junte a água fervente, o leite de coco Sococo e o sal. Misture bem, acrescente as passas e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, até secar. Acrescente o coentro e misture bem. Sirva quente.

Rendimento: 6 porções.

Receita: Leite de Coco Sococo