Receitas

Escrito por: Vivian Nunes Navajas
Dicas, críticas ou sugestões!

Lasanha de banana com queijo

Divulgação

Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) de amido de milho                             

• 3 litros de leite

• 2 latas de leite condensado

• 8 bananas da terra douradas na margarina sem sal

• 500g de queijo coalho ralado

• 400g de goiabada em pedacinhos

• 1 embalagem de Lasanha ADRIA Direto ao Forno (500g)

Modo de preparo

Dissolva o amido de milho em um pouco de leite. Acrescente o leite restante,  o leite condensado e leve ao fogo (baixo) mexendo sempre até engrossar. Reserve.

Montagem: numa fôrma retangular grande e alta (30 x 43 cm) espalhe o creme no fundo. Cubra com as folhas de Lasanha ADRIA e com o creme. Espalhe a banana, o queijo e a goiabada.  Cubra com o creme. Faça camadas de lasanha, creme, banana, queijo, goiabada, creme, terminando com lasanha, creme, queijo e goiabada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) préaquecido, por cerca de 45 minutos. Retire o papel e deixe por mais 5 minutos. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos. Sirva quente ou morna.

Dica: substitua a banana da terra por banana nanica.

Rendimento: 20 porções

Receita: Adria