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Bolo de coco

Divulgação

Ingredientes

• 1 garrafinha de 200ml de Leite de Coco Sococo

• 200 ml de leite

• 6 ovos

• 250g de margarina

• ½ Kg de açúcar refinado

• ½ Kg de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bata as gemas, a margarina e o açúcar até clarear. Adicione, aos poucos, o leite, o leite de coco Sococo e a farinha de trigo. Coloque o fermento e, por último, as claras em neve. Asse em fôrma retangular untada, em forno médio.

Rendimento: 20 pedaços

Receita: Leite de Coco Sococo